- Edición: 1
- Año de edición: {{getMes(11-1)}} de 2024
- No. de páginas: 200
- Formato: Ebook
- Idioma: Español
- ISBN PDF: 978-958-746-801-4
- ISBN EPUB: 978-958-746-802-1
Café y gestión del conocimiento en la Sierra Nevada de Santa Marta
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Title in English: Coffee and knowledge management in the Sierra Nevada of Santa Marta
La gestión del conocimiento incluye múltiples actores, relaciones y procesos, lo cual se desarrollan de maneras particulares según los entornos donde se implemente. Esto implica que se proyecten mecanismos para transmitir conocimiento, los cuales serán apropiados de diferentes maneras por los sujetos que lo reciben. En este texto mostramos cómo las dinámicas socioculturales en un territorio muy especial, la Sierra Nevada de Santa Marta en el Magdalena, generan procesos muy particulares de gestión de conocimiento en torno a la producción y comercialización del café. Después de un recorrido socio-histórico por el proceso de conformación y desarrollo de una iniciativa clúster y de una organización de cadena productiva, se hace evidente la relevancia de aspectos como la confianza, las relaciones de parentesco, la cooperación y la relación con el territorio para los procesos de innovación de la caficultura ecológica de la Sierra. Así mismo, se ofrecen un conjunto de recomendaciones basados en las experiencias de los propios actores, incluyendo aspectos relativos al liderazgo, gobernanza, el fortalecimiento de redes de cooperación interinstitucional y la valoración del conocimiento e innovaciones propios.
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La gestión del conocimiento incluye múltiples actores, relaciones y procesos, lo cual se desarrollan de maneras particulares según los entornos donde se implemente. Esto implica que se proyecten mecanismos para transmitir conocimiento, los cuales serán apropiados de diferentes maneras por los sujetos que lo reciben. En este texto mostramos cómo las dinámicas socioculturales en un territorio muy especial, la Sierra Nevada de Santa Marta en el Magdalena, generan procesos muy particulares de gestión de conocimiento en torno a la producción y comercialización del café. Después de un recorrido socio-histórico por el proceso de conformación y desarrollo de una iniciativa clúster y de una organización de cadena productiva, se hace evidente la relevancia de aspectos como la confianza, las relaciones de parentesco, la cooperación y la relación con el territorio para los procesos de innovación de la caficultura ecológica de la Sierra. Así mismo, se ofrecen un conjunto de recomendaciones basados en las experiencias de los propios actores, incluyendo aspectos relativos al liderazgo, gobernanza, el fortalecimiento de redes de cooperación interinstitucional y la valoración del conocimiento e innovaciones propios.
- OCDE (Área, Subárea y Disciplina) Ciencias sociales > Otras ciencias sociales > Ciencias sociales, interdisciplinaria
- Colección y serie: Ciencias Sociales > Antropología y sociología
- Categoría: Libro producto de investigación
- THEMA: A
- BISAC: B
- DEWEY: C
- Formato: PDF, EPUB
- Edición: 1
- Año de edición: 2024
- ISBN PDF: 978-958-746-801-4
- ISBN EPUB: 978-958-746-802-1
- No. de páginas: 200
- DOI:
- Idioma: Español